Kaasuibroodjes
2007-02-25- Vaardigheidsniveau: Moelijk
-
Toevoegen aan favorieten
- Porties : 12 stuks
Ingrediënten
- Half pak witbroodmix (250 gr dus)
2 el olijfolie
150 ml warm water
Halve ui
100 gr geraspte kaas
Snufje zwarte peper
Snufje knoflookpoeder
Snufje paprikapoeder
Decoratie:
1 eidooier
Scheutje melk
Sesamzaadjes
Werkwijze
Stap1
Meng de broodmix met de olijfolie en voeg water toe tot je een deeg krijgt. Kneed dit tot een zacht en soepel deeg en laat het afgedekt een half uurtje rijzen. Rol het dan uit op een met bloem bestoven aanrecht en bestrooi met de gesnipperde ui, kaas en kruiden. Rol het op en laat de rol afgedekt nog een kwariertje rijzen.
Snijd dan in plakjes van 1 a 1, 5 cm en leg ze op een met bakpapier bekleedde bakplaat. Bestrijk met het ei-melkmengsel en bestrooi met sesamzaadjes.
Bak ze goudbruin in een voorverwarmde oven van 220 graden (15-20 minuten denk ik).
Gemiddelde waardering
(3.7 / 5)
32 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Stokbrood vers en zacht met zonnebloempitten en zwarte komijn
-
Heerlijke Marokkaanse panbroodjes Batbot gevulde met gehakt
-
Barbecue chicken pizza
-
Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella
-
Loempiapakketjes met twee soorten kipvullingen
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Ja -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Recept reacties
Reacties (7)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Ovenschotel
(2.8 / 5)
-
Gembersaus
(3 / 5)
-
Gerkez tavugu
(2.5 / 5)
Geplaatst door najou aan 26-02-2007
goed gedaan weer
Geplaatst door sara6 aan 26-02-2007
mmm lekker wat ook een extra heerlijke smaak geeft..is een beetje italiaanse kruiden erbij niet te veel anders overheerst de smaak
Geplaatst door Ilhame aan 14-06-2007
Hoi Ellouisa,
Zou je ipv broodmix ook gewone bloem met gist kunnen gebruiken? voor de rest ziet het er lekker uit 🙂
Geplaatst door oumhayat aan 03-12-2008
waar heb je de etagiere gekocht? ik zoek zolang zo’n schaal model.
Geplaatst door Hajaar aan 27-02-2009
Jaah!Dit is echt iets voor mij om uit te proberen.. Ik zal morgen eraan beginnen…JE hebt al eerder fantastische recepten geschreven. BEdankt meid!!!
Geplaatst door moslima1997 aan 05-04-2009
http://www.tajin.nl/recepten/index.php?option=com_garyscookbook&Itemid=26&func=detail&id=819
Geplaatst door BintoeAdam aan 27-02-2010
Je hebt etagaires bij de xenos;)